Entrées
Gratinée à l'oignon
6 gros escargots de bourgogne
Maison Billot
Foie gras de Canard Chutney Mangue
6 Huîtres 'Fine de claire' & Toasts
Servies avec citron et échalotes au vinaigre de vin rouge d'Orléans
Plats
Toutes nos viandes sont sélectionnées par la mason Darmigny
Filet de boeuf Rossini & Son Gratin de choux fleur
Riz de veau braisé é fusilli "Les Joviettes"
Suprême de volaille fermière citront confit & sa courge
Foie de veau épais, sauce framboise & son écrasé de pommes de terres
Bouillabaisse marseillaise
Assiette végétarienne & ses légumes du moment
Fromages
Plateau de 3 fromages
Desserts
Soufflée grand marnier
Profiterole géante & sa sauce chocolat maison
Kouglof au Marc de Gewurz
Mi-cuit Caramel, Beurre salé
Sans Gluten
Apéritifs & Alcools
Kir vin blanc 12cl
Kir pétillant 12cl
Kir Royal 12cl
Coupe de champagne 12cl
Champagne JM.Goulard Brur AOP
Ricard, Pastis 4cl
Martini blanc, rouge 6cl
Porto blanc, rouge Offley 6cl
Vodka Pliakov 4cl
Gin HTK 4cl
Rhum Saint-James 4cl
Rhum Diplomatico 4cl
Rhum Zacapa 23A 4cl
Whisky Jack Daniel's 7cl
Whisky Aberlour 10A 4cl
Whisky Oban 14A 4cl
Whisky Ardbeg Ten 4cl
Spiritueux cl 6
Armagnac, Cognac, Calvados, Get27/31, Limoncello, Poire Williams, Vielle Prune de Souillac
Bières Pression
Supplément sirop + 0.40
Heineken 5°
Bière blonde d'origine hollandaise, fine et légère alliant une belle amertume avec des notes florales, herbacées et fruitées
25 Cl
50 Cl
Affligem 6.8°
Bière blonde d'Abbaye d'un bland soutenu au goût fruité et équilibré, offrant une véritable richesse aromatique
25 Cl
50 Cl
Panaché 25CL
Monaco 25cl
Bières Bouteille
Bière de chartres 5° 33cl
Bière de fermentation haute, non filtrée, elle est brassé naturellement avec du blé de Beauce, C'est un vrai bière désaltérante
Mort subite Witte 4.2° 33cl
Bière blanche de fermentation délicatement acidulé et rafraichissante, qui résulte de l'assemblage de jeunes lambics
Lagunitas IPA 6.2° 33cl
Bière blonde accessible en ronde, aux notes fruitées et florales typiques des IPA californiennes
Heineken 0.0° 33cl
Bière du Moment
Nous consulter, prix selon arrivage
Prix nets en euros TTC service compris
L'abus de l'alcool est dangereux pour la santé, consommer avec modération
Boissons Fraîches
Pepsi, Pepsi Max 33cl
Orangina 25
Schweppes Tonic 25cl
Schwoppes Agrum' 25cl
Thè glacé maison
Café glacé 2.1
Perrier 33cl
Diabolo
Limonade
Orange préssée 25cl
Supplément sirop + 0.40